LA NOSTRA STORIA

I sapori del Messico reinterpretati ad Adelboden

Benvenuti a Unico, dove l'autentica cucina messicana incontra i migliori ingredienti svizzeri

Nel cuore di Adelboden prende vita un'esperienza culinaria unica Unico porta la profondità e la vivacità dei sapori messicani sulle Alpi svizzere, onesto, raffinato e radicato nella tradizione

Dal polpo alla griglia alle code di scampi e ai tacos al pastor tagliati direttamente allo spiedo. Offriamo anche tagli di carne stagionati con cura grazie al nostro processo di frollatura a secco. Il 90% dei nostri piatti è senza glutine, poiché utilizziamo mais anziché grano.

Ogni piatto riflette la nostra passione per l'artigianato genuino e un gusto equilibrato e deciso

Unico non è un posto per cliché. È per tutti coloro che apprezzano il vero cibo messicano in un ambiente alpino.

Un incontro di due mondi servito con calore e carattere

Più di un pasto Un viaggio dei sensi